15 Settembre, 2002
Il mercato di Campagna Amica ogni venerdì al Foro Boario
Promessa mantenuta. L’impegno preso da Coldiretti di trasformare il Mercato di Campagna Amica a Cremona in un appuntamento settimanale si sta traducendo in realtà

CREMONA, DA VENERDI’ 22 MAGGIO IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
OGNI SETTIMANA AL FORO BOARIO
Promessa mantenuta. L’impegno preso da Coldiretti di trasformare il Mercato di Campagna Amica a Cremona in un appuntamento settimanale si sta traducendo in realtà: da venerdì 22 maggio il Mercato degli imprenditori agricoli ‘conquisterà’ una nuova collocazione, prendendo posto al Foro Boario (nel parcheggio di via Mantova, nei pressi della sede della Croce Rossa), dove l’appuntamento con la genuinità e il gusto dei prodotti “a km zero” si rinnoverà ogni venerdì mattina.

Congedatisi domenica 10 maggio da Piazza Stradivari, gli agricoltori di Coldiretti sono dunque pronti a vivere questa nuova, importante sfida. A tutti i cittadini-consumatori, Coldiretti Cremona dà appuntamento al Foro Boario, venerdì dalle ore 8 alle 13, ricordando che presso gli stand gialli si possono trovare formaggi con latte di vacca, bufala o capra (prodotti presso i caseifici aziendali), salumi in arrivo dagli allevamenti del territorio, ma anche miele, farine, fiori, frutta, verdura ed altri prodotti ‘Made in Cremona’, offerti dai produttori, in un filo diretto fra la campagna e le famiglie.

Con la decisione di proporre le vendite dirette a Cremona ogni settimana, si fa dunque sempre più ricca e positiva l’esperienza dei Mercati di Campagna Amica nel nostro territorio. Insieme ai “giorni” sul calendario, aumentano progressivamente anche le “piazze”: dopo Cremona e Casalmaggiore (qui gli imprenditori agricoli sono presenti tutti i sabati mattina, in piazza Turati), Crema (in via Terni, a pochi passi dal distributore di latte fresco, l’appuntamento è fissato la prima e la terza domenica del mese) ed Ostiano (in piazza Garibaldi, la quarta domenica del mese), a breve anche la città di Soresina vivrà il debutto dell’iniziativa che offre in vendita diretta gli eccellenti frutti delle nostre campagne.

“Coldiretti considera il Mercato di Campagna Amica come la vetrina di tutta l’agricoltura italiana. E’ un’occasione per dire al consumatore: comprate italiano, pretendete che gli alimenti che portate in tavola siano autenticamente made in Italy, fin dalla loro origine, cioè che nascano dal latte delle nostre stalle, dagli animali allevati negli allevamenti italiani, dai nostri campi coltivati – sottolinea Francesco Cazzamali, Responsabile Vendite Dirette di Coldiretti Cremona –. Con il Mercato mostriamo alle famiglie quale sia il volto, quale sia il valore aggiunto, della nostra agricoltura. E possiamo anche dimostrare che, all’origine, i prodotti agricoli hanno prezzi convenienti, ragionevoli, ben differenti da certe cifre esorbitanti che spesso troviamo indicate sugli scaffali dei negozi. E’ un modo per provare che produttori e consumatori, insieme, possono combattere quella inaccettabile forbice dei prezzi che divide la produzione dal consumo, danneggiando sia l’agricoltura che le famiglie”.