15 Settembre, 2002
Domenica al ‘Mercato degli agricoltori’
Formaggi, salumi, miele, frutta e fiori a Cremona, in piazza Stradivari
Domenica al ‘Mercato degli agricoltori’
Formaggi, salumi, miele, frutta e fiori a
Cremona, in piazza Stradivari
Una domenica al gusto di miele, frutta, formaggi,
salumi, verdura… tutto rigorosamente ‘made
in Cremona’. E’ quanto propone la Coldiretti per il fine settima, rinnovando l’appuntamento
con il Mercato degli agricoltori. L’iniziativa,
lanciata nel segno di ‘Campagna Amica, torna
domenica nel cuore della città di Cremona,
dalle ore 8 alle 13, in Piazza Stradivari. Sotto i gazebo gialli
i cremonesi potranno acquistare formaggi
e salumi in arrivo dagli allevamenti del
territorio, ma anche miele, frutta, marmellate,
proposti direttamente dai produttori, in
un ‘filo diretto’ fra la campagna e le famiglie.
Grande novità del 2008 è la presenza, accanto
ai sapori Made in Cremona, dei floricoltori
del nostro territorio, che da quest’anno
si sono uniti al ‘mercato’, conducendo in
piazza i colori e i profumi delle loro serre.
“Il nostro è ormai diventando un appuntamento
fisso, che puntualmente si ripresenta a Cremona
ogni seconda e quinta domenica del mese.
E non dimentichiamo la presenza a Casalmaggiore,
ogni sabato mattina in piazza Turati, in
concomitanza con il mercato cittadino. Nel
centro casalasco puntiamo, in particolare,
su ortofrutta e prodotti lattiero-caseari
– spiega Francesco Cazzamali, responsabile
del settore Vendite Dirette di Coldiretti
Cremona –. Invitiamo tutti i cittadini di
Cremona e del territorio a venirci a trovare:
avranno l’opportunità di acquistare alimenti
e fiori direttamente da chi li produce, a
chilometro zero, ottenendo qualità e prezzi
vantaggiosi. Da questa alleanza, naturalmente,
anche i produttori traggono benefici: occupandosi
personalmente della commercializzazione,
senza intermediari, le imprese agricole sanno
di poter ottenere prezzi più remunerativi,
tali da riconoscere il loro lavoro e i loro
investimenti”.
Per Coldiretti Cremona sarà un fine-settimana
particolarmente intenso: sabato e domenica
l’Organizzazione sarà presente anche a Grumello,
alla Fiera Regionale Agricola di Primavera,
con uno stand che attende gli imprenditori
agricoli e tutti i visitatori, per parlare
delle azioni condotte a tutela del made in
Italy e per una degustazione degli eccellenti
sapori dell’agricoltura cremonese. Sarà attivo
un distributore automatico di latte fresco,
puntualmente rifornito da un allevamento
del territorio. Qui i visitatori potranno
‘fare il pieno’ di ottimo latte fresco ‘made
in Cremona’, garanzia di qualità, gusto e
sicurezza. La presenza del distributore offrirà
a Coldiretti una nuova occasione per evidenziare
il valore del legame tra il prodotto e il
territorio e per proseguire nella promozione
dell’alleanza tra imprese agricole e cittadini-consumatori.
 
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