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15 Settembre, 2002
Svezia: banca dati di antiche ricette culinarie europee
L’Università di Orebro cerca partner per il suo progetto

La newsletter di ToscanaEuropa ci segnala la notizia:

Cultura 2000. La Svezia cerca partner
L'Università di Orebro (Svezia) cerca partner per una proposta di progetto nel settore culturale. Tra le varie attività è prevista anche una creazione di una banca dati per la raccolta di antiche ricette culinarie europee.
Per ulteriori informazioni si prega di contattare
Örebro University
University Library
The Restaurant School of Culinary Art
Contact person: Barbro Stanley
Svörälgsvägen 2
SE-712 60 Grythyttan

 


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