15 Settembre, 2002
"Ogm o agroalimentare di nicchia?"
Le Commissioni Agricoltura e Ambiente avviano il dibattito

Ogm o agroalimentare di nicchia? Il dibattito ha preso avvio su iniziativa delle Commissioni Agricoltura e Ambiente. "E' un percorso di approfondimento conoscitivo, intrapreso anche su indicazione del mondo agricolo locale - spiegano i Presidenti Antonello Santini e Andrea Ladina -, per indirizzare scelte consapevoli rispetto ad una tematica di grande ricaduta per una provincia a forte vocazione agroalimentare come è la nostra". L'incontro, nei giorni scorsi, ha visto la partecipazione dei consiglieri Riccardi, Patrini, Rusca, Fontanella, Gugliermetto, Superti, Santini, Longhino, Dusi, Borini, Tamagni, Gallina, oltre agli Assessore Giorgio Toscani e Giovanni Biondi e il Dirigente Settore Agricoltura, Andrea Azzoni.
"Con la conversione in legge del decreto Alemanno è stata gettata la base italiana per dare coesistenza tra i cambi biotech e quelli tradizionali. Il testo che recepisce una direttiva comunitaria, estende anche in Italia la possibilità di seminare varietà Ogm, ma per decollare ha bisogno ancora di specifici piani regionali - ha spiegato Andrea Azzoni -". Il dirigente ha illustrato il quadro di un trend in crescita che coinvolge molti paesi, diffondendo l'Ogm anche nella nostra catena alimentare. Dettagliata poi la sua illustrazione scientifica, con un excursus storico da Mendel ai più recenti tagli sul DNA, per affermare una pratica che "risulta sempre più gradita sia agli economisti che ai genetisti". "Gli ibridi tradizionali - ha commentato - hanno raggiunto il top produttivo e di resa e i prezzi calano; gli ibridi transgenici ottimizzano delle caratteristiche, minor resistenza parassiti, il prodotto è migliore, più resistente, comporta minor uso di fitofarmaci. Costa però di più e soprattutto non si sa quale sia il suo destino, perché non esistono ad oggi tutti gli strumenti conoscitivi per fornire un giudizio di merito".  Proprio per questa incertezza, la Comunità europea negli anni 80 ha introdotto il principio di precauzione e nel 2003 il nuovo principio di coesistenza: possono coabitare produzioni Ogm e non Ogm. L'Europa, pur disorganicamente, si sta allineando. La domanda intorno alla quale il Consiglio intende riflettere è: "Vale la pena resistere all'Ogm?". Ad arricchire il dibattito le prime idee. Giuseppe Fontanella (Fi) è favorevole agli Ogm senza indugi. Giampaolo Dusi (Rc) e Fermo Borini (Lista Torchio) ritengono  che "il fenomeno debba essere affrontato senza approcci ideologici ma tenendo anche presente l'opportunità e l'importanza sia per il nostro Paese, sia per la nostra Provincia, di costituire una significativa nicchia, all'interno del vastissimo mercato mondiale, di produzione agroalimentare non Ogm fortemente caratterizzata, ricca di prodotti tipici di alta qualità, chiaramente identificabili e di certa tracciabilità". E' la tendenza, pur senza riserve preconcettuali sugli Ogm, assunta negli anni scorsi dalla Provincia nel Piano Agricolo. Le Commissioni prevedono che il testo che andrà presto in revisione potrà, dopo le conclusioni del dibattito avviato, contenere le nuove riflessioni maturate al riguardo. Pippo Superti (Ds) invita alla cautela: "La moratoria fino al luglio 2006, rinvia a quella data ogni decisione, in attesa dei regolamenti regionali. Proprio perché l'argomento interessa il territorio, evitiamo di essere precipitosi".
Cremona, 23 febbraio 2005